DECOUVERTE DE L'ETANG DE CANET

QUESTION 7

Quel est le nom du plat typique des pêcheurs de l’étang : 
Cochez la bonne réponse

Bouillabaisse

Bullinada

Cotriade

Bourride

BULLINADA

La Bullinada est l’un des plats emblématiques du Pays Catalan.

Ce plat est traditionnellement préparé avec des anguilles ou des poissons au rebut.